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Salade végétalienne

 
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Auteur Message
gaifille
fondateur

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Inscrit le: 20 Juil 2009
Messages: 220
Localisation: sherbrooke

MessagePosté le: Sam 29 Mai - 12:09 (2010)    Sujet du message: Salade végétalienne Répondre en citant

Ingérdients : pour environ 6 à 8 portions

1 boîte de fèves rouges
1 boîte de pois chiches
1 petite boîte de maïs
1 poivron rouge en fines lanières
1 poivron orange en fines lanières
250 ml de cocombre en dés
250 ml de persil grossièrement haché
4 tiges d'oignon vert grossièrement haché
4 gousses d'ail écrasées
2 citrons frais (jus)
30 ml d'huile d'olive
poivre du moulin
sel de mer

Mélanger le tout. 

Toujours saler à la dernière minute parce que le sel va déshydrater les légumes. Vous aurez trop de jus et les légumes seront "cuits" et "mochés


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MessagePosté le: Sam 29 Mai - 12:09 (2010)    Sujet du message: Publicité

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